Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-3с нержавеющая сталь
- 209 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вместимость емкостейGN2/1 - 6 шт.
Вместимость хлебных формФорма Л7 - 81 шт.
Жарочно-пекарский шкаф ЭШП-3с(у) предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического аппарата, используемого для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для тепловой обработки различных продуктов.
Особеннсти:
Площадь пода камеры 0,77 м2
Объем камеры 0,14 м3
Внутренние размеры камеры - 1095х725х180 мм
Количество протвиней GN 2/1 (530х650х30мм) - 6 шт
Количество хлебных форм №7 (220х110х115мм) 81 шт
Время разгрева камеры до температуры 270 *С не более 25 мин
Габаритные размеры секции - 1370х860х345 мм
Масса секции не более 85 кг
Особеннсти:
Площадь пода камеры 0,77 м2
Объем камеры 0,14 м3
Внутренние размеры камеры - 1095х725х180 мм
Количество протвиней GN 2/1 (530х650х30мм) - 6 шт
Количество хлебных форм №7 (220х110х115мм) 81 шт
Время разгрева камеры до температуры 270 *С не более 25 мин
Габаритные размеры секции - 1370х860х345 мм
Масса секции не более 85 кг
Характеристики
Вместимость емкостейGN2/1 - 6 шт.
Вместимость хлебных формФорма Л7 - 81 шт.
Внутренний размер камеры, мм1095х725х180
Габаритные размеры, мм1372х860х1670
Количество ярусов3
Мощность, кВт16,5
Подключение380
Производительность 1 выпечкиХлеб формовой (форма Л7) - 81 шт.
ПроизводствоРоссия
Температурный режим, С°+50...+ 300
