Шкаф расстоечный FM F-608

Расстоечный шкаф FM F-608 предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением и контролем сухого и влажного нагревов.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:
-Быстрый выход на нужную температуру
-Ручное увлажнение
-Камера с закругленными углами
-Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
-Высокоплотная изоляция

Основные характеристики
Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.4 кВт
Ширина 760 мм
Глубина 700 мм
Высота 930 мм
Вес (без упаковки) 42 кг
Страна-производитель Испания