Сыротерка для твердых сыров GSM (FGS106) Fama

ОписаниеСыротерка для твердых сыров Fama GSM (FGS106) используется на предприятиях общественного питания и торговли для натирания твёрдых сыров, сухарей или орехов.Профессиональная терка GSM, отличающаяся по мощности и производительности, двигатель от 1,5 до 900 об / мин идеально подходит для терки большого количества твердого сыра, хлеба, орехов, печенья.Модель оснащена загрузочным бункером, планкой с рычагом и крутящимся валом - цилиндром с отверстиями.​Корпус выполнен из отлитого под давлением алюминия, отполированный двигатель и терка - из нержавеющей стали.Сыр кладется под толкатель из нержавеющей стали, натирается на вращающемся барабане, проходит через решетку и высыпается во входящую в комплект поставки емкость.Только для твердых сортов сыра, прибор трет сыр очень мелко - в пыль!ОсобенностиЗащита от перегрева.Асинхронный двигатель с принудительной вентиляцией.​Защитная решетка, чтобы избежать контакта с движущимися частями.C сертификатом СЕ – это исполнение оборудования в соответствии с европейскими нормами. Как правило, они касаются гигиены (использование во всех частях оборудования нержавейки и др. материалов безопасных для контакта с пищей и не подверженных ржавчине) и безопасности в работе (например более узкое загрузочное горло в овощерезке или мясорубке, чтобы оператор не мог просунуть руку в работающую машину, наличие концевых выключателей, которые позволяют машине останавливаться при незафиксированных/открытых частях куда загружается и выгружается продукт и т.п. вещей).