Сковорода открытая газовая Apach APTG-77PLR
Открытая газовая сковорода Apach APTG-77PLR 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами, горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками.Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка - из нержавеющей стали.В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.Особенности:
- Структура поверхности: 1/2 гладкая, 1/2 рифленая
- Размер жарочной поверхности: 650х500 мм
- Объем лотка: 2 л
- Габариты в упаковке: 900х900х1050 мм
Характеристики
Артикулskovoroda 700
Вес (без упаковки)90 кг
Вес (с упаковкой)100 кг
Высота850 мм
Глубина700 мм
Количество зон нагрева2
Материал поверхностисталь
Мощность11 кВт
Подключениегаз
Страна производстваИталия
Структура жарочной поверхностикомбинированная
Температурный режимот 155 до 300 °С
Типнапольная
Ширина700 мм