Сковорода открытая газовая Apach Chef Line SLFTG49R
Открытая газовая сковорода Apach Chef Line SLFTG49R серии 900 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным жиросборником и защитным бортом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из конструкционной стали толщиной 15 мм, нагревательные элементы, борт и жиросборник - из нержавеющей стали.Особенности:
- Точный термостатический контроль
- Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира
- Габариты зоны нагрева: 345х700 мм
- Объем жиросборника: 1,5 л
- Толщина металла: 2 мм
Характеристики
Вес (без упаковки)71 кг
Вес (с упаковкой)78 кг
Высота320 мм
Глубина900 мм
Количество зон нагрева1
Материал поверхностисталь
Мощность10.5 кВт
Подключениегаз
Страна производстваИталия
Структура жарочной поверхностирифленая
Температурный режимот 110 до 180 °С
Типнастольная
Ширина400 мм
