Спиральный тестомес ТМС-30НН-1Ц серии CHEF
- 148 000 р.
+-
Краткие характеристики
Габаритные размеры, мм490х830х660
Замес одной порции теста, мин8-12
- объем дежи - 30 л;. - дежа несъемная;. - траверса неподъемная;. - max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг;. - min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 2,5 кг;. - max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг;. - min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 2 кг;. - ременно-цепной привод;. - электромеханическая панель управления;. - регулируемые по высоте ножки. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Ц может составить до 90 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-1Ц составляет 120 оборотов в минуту. Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-1Ц составляет 10 оборотов в минуту. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
Габаритные размеры, мм490х830х660
Замес одной порции теста, мин8-12
Количество оборотов дежи, об/ мин10
Количество оборотов спирали, об/ мин120
Количество скоростей1
Крутое тестоДа
Мощность, кВт1.6
Напряжение, В400
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более18
Объем дежи, л30
Панель управленияэлектромеханическая
Производительность, кг/час90
Тип дежиНесъемная
Тип приводаременно-цепной
ТраверсаНеподъемная
Масса, кг103
