Тележка Rational для масла 60.74.941
- 471 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес, кг47
Габаритные размеры ДхШхВ, мм700x450x900
Тележка для масла RATIONAL 60.74.941 используется на профессиональных кухнях.
Тележка для масла является оптимальным дополнением для приготовления во фритюре. Она располагает объемом 49 литров, закачивает масло напрямую в тигель и также может растапливать брикетированный жир. После окончания приготовления во фритюре масло поступает обратно в тележку через специальный фильтр. Благодаря светонепроницаемости масло хранится дольше. Электропитание возможно через встроенную розетку на передней стороне VarioCookingCenter®.Области применения:
Особенности:
Тележка для масла является оптимальным дополнением для приготовления во фритюре. Она располагает объемом 49 литров, закачивает масло напрямую в тигель и также может растапливать брикетированный жир. После окончания приготовления во фритюре масло поступает обратно в тележку через специальный фильтр. Благодаря светонепроницаемости масло хранится дольше. Электропитание возможно через встроенную розетку на передней стороне VarioCookingCenter®.Области применения:
- Хранениеи фильтрациямасла
- Заполнение чаш в опрокидывающихся сковородах VarioCooking Center 211/311
Особенности:
- Комплект поставки: Тележка для масла + рама и элемент фильтра + cоединительный кабель для конкретной страны
- Заполнение тигеля посредством электрического насоса и поворотной трубы
- Производительность: 5 л в минуту, горячий жир до 180 °C
- С системой предварительного нагрева для растапливания брикетированного жира
- Съемный моющийся пластиковый фильтр (на основе силикона)
- Легкая очистка
- 4 поворотных ролика диаметром 100 мм, из них 2 с тормозом (сзади)
Характеристики
Вес, кг47
Габаритные размеры ДхШхВ, мм700x450x900
Гарантия12 месяцев
Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304
Мощность, кВт2.8
Напряжение питания, В220
ПодключениеЭлектрическое
ПроизводительRational
СтатусСнято с продажи
СтранаГермания