Тестоделитель Bakery Line ST M20 Apach
Ручной тестоделитель Apach Bakery Line ST M20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на треугольные и прямоугольные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность - из пищевого полиэтилена PE500, чаша - из PETG. Особенности:. Круглая кювета. Крышка уплотнения: ограничение потери муки на протяжении всего рабочего цикла машины. Возможность установки различных типов решеток. Дополнительные характеристики:. Высота с открытой крышкой: 1500мм. Габариты в упаковке: 760х730х1360 мм. Опции (заказываются отдельно):. Две дополнительные боковые дверцы. Видео
Характеристики
МодельST M20
Вес (без упаковки)180 кг
Вес (с упаковкой)200 кг
Вес тестовой заготовкиот 150 до 550 гр
Вместимость бункера11 кг
Высота1100 мм
Глубина700 мм
Количество порций20
Напряжение380 В
Производительность20 шт/мин.
Страна производстваИталия
Управлениемеханическое
Ширина720 мм