Тестоделитель трехкамерный ВОСХОД-ТД-3М

Тестоделитель трехкамерный ВОСХОД-ТД-3М используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности.

Области применения:

• Деление тестовых заготовок

Особенности:

• Корпус выполнен из нержавеющей стали, детали делительного механизма - из легированного (нержавеющего) чугуна, обладающего повышенной износостойкостью
• Механизм тестоделителя отделен от зоны обработки теста, что полностью исключает попадание теста на детали и узлы привода
• Вес тестовой заготовки: от 50 до 400 г
• Вместимость бункера: 180 кг
• Количество заготовок за один рабочий ход: 3 шт
• Расход масла на 500 циклов (1500 заготовок): 200 мл
• Влажность теста: от 37 до 50%
• Колесные опоры
• Быстрый демонтаж ножа и поршней без применения специального инструмента для санитарной обработки
• Установка отводящего транспортера как справа, так и слева
• Откидывающийся бункер для удобства чистки
• Транспортерная лента
• Вал съема заготовок малой массы
• Система блокировок
• Защита от заклинивания с помощью сменных разрушающихся элементов
• Выдача тестовых заготовок с одинаковыми интервалами
• Автоматическая точечная 2-контурная система смазки
• Независимый привод транспортера с плавной регулировкой скорости