Тестомес Fimar 12SN 2V 380В - относительно небольшой тестомес, который разработан для применения в сфере общественного питания. Он тщательно и качественно замесит тесто для выпечки, хлеба, кондитерских изделий. Спиральные тестомесы Fimar отлично справляются с производством теста. Они ускоряют процесс работы с тестом, освобождают повара для других функций.Особенностью тестомесов серии SN является их небольшая вместимость. Такие тестомесы подойдут для заведений общепита с малой проходимостью. У этого тестомеса несъемная дежа и неподъемный верх. Аппарат работает на двух скоростях. За час он выдаст до 36 килограмм теста.Все части прибора, соприкасающиеся с продуктами, сделаны из нержавеющей стали. А корпус сделан из окрашенного особо стойкой краской металла. Чтобы при работе тестомеса не было брызг, дежа закрывается крышкой из поликарбоната. Для предотвращения травмирования оператора есть кнопка аварийного отключения, срабатывающая при открытии крышки дежи.
Особенности и преимущества:
- производительность 36 кг/ч
- объем дежи 16 литров
- загрузка 12 кг
- высота дежи 210 мм, диаметр 320 мм
- дежа несъемная
- верх не поднимается
- 1 скорость работы
- две скорости 90 и 180 оборотов в минуту
- подключается к сети 380 В
Характеристики
Артикул00233
Вес56 кг
Вес в упаковке65 кг
Габариты (ДхШхВ)650х350х6000?900 мм
Загрузка12 кг
Мощность0,75 кВт
Напряжение380 В
Объем упаковки0,26 м3
ПроизводительFimar (Италия)
Производительность36 кг/ч
Размер дежи16 л (o320x210h мм)
Размеры упаковки (ДхШхВ)720х470х760 мм
Типнесъемная дежа, неподъемный верх, 2 скорости
Число оборотов спирали90/180 об/мин