Тестомес Fimar 18SN 380В - относительно небольшой тестомес, который разработан для применения в сфере общественного питания. Он тщательно и качественно замесит тесто для выпечки, хлеба, кондитерских изделий. Спиральные тестомесы Fimar отлично справляются с производством теста. Они ускоряют процесс работы с тестом, освобождают повара для других функций.Особенностью тестомесов серии SN является их небольшая вместимость. Такие тестомесы подойдут для заведений общепита с малой проходимостью. У этого тестомеса несъемная дежа и неподъемный верх. Аппарат работает на одной скорости. За час он выдаст до 54 килограмм теста.Все части прибора, соприкасающиеся с продуктами, сделаны из нержавеющей стали. А корпус сделан из окрашенного особо стойкой краской металла. Чтобы при работе тестомеса не было брызг, дежа закрывается крышкой из поликарбоната. Для предотвращения травмирования оператора есть кнопка аварийного отключения, срабатывающая при открытии крышки дежи.
Особенности и преимущества:
- производительность 54 кг/ч
- объем дежи 22 литра
- загрузка 18 кг
- высота дежи 210 мм, диаметр 360 мм
- дежа несъемная
- верх не поднимается
- 1 скорость работы
- скорость 90 оборотов в минуту
- подключается к сети 380 В
Характеристики
Артикул00228
Вес59 кг
Вес в упаковке67 кг
Габариты (ДхШхВ)670х390х600?920 мм
Загрузка18 кг
Мощность0,75 кВт
Напряжение380 В
Объем упаковки0,26 м3
ПроизводительFimar (Италия)
Производительность54 кг/ч
Размер дежи22 л (o360x210h мм)
Размеры упаковки (ДхШхВ)720х470х760 мм
Типнесъемная дежа, неподъемный верх, 1 скорость
Число оборотов спирали90 об/мин