Зонты вентиляционные

        После использования гриля, фритюрницы или жарочного шкафа в горячем цехе в воздухе остается огромное количество всяческих вредных продуктов сгорания масел, жира, токсичных аэрозолей, и водяных паров. В связи с этим качественная очистка воздуха в подобных помещениях крайне необходима. Для этого устанавливают специализированное оборудование - зонты вентиляционные.
        Их устанавливают непосредственно над плитами, духовками, варочными и жарочными поверхностями. Такие устройства представляют собой вытяжки с защитными металлическими ограждениями по краям, что исключает вероятность попадания брызг и пара на окружающие предметы. Таким образом, кухня не теряет своей гигиеничности, что положительно сказывается на вкусовых качествах блюд и здоровье посетителей.
        Наличие «вытяжки» — залог комфортных условий для персонала, а значит, повышения производительности.
        Исполнение данного оборудования регламентировано всеми стандартами качества. Благодаря использованию нержавеющей стали при изготовлении корпуса данные зонты вентиляционные отличаются весьма долгой эксплуатацией.
        Главная характеристика вытяжного зонта — принцип работы. Обычный вытяжной зонт устраняет загрязнения воздуха, тем самым снижает температуру. Приточно-вытяжной еще и подает свежий охлажденный воздух и выполняет функцию кондиционирования воздуха. Выбирая данное оборудование, следует обратить внимание на такие параметры, как мощность вентилятора, производительность и тип самого фильтра, чтобы оно наиболее точно соответствовало вашим ожиданиям.