Конвекционная печь КПП-4-1/2П
Конвекционная печь КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.Характеристики:- 4 уровня для противней 325х265 мм
- расстояние между уровнями 75 мм
- электронная панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- регулировка влажности от 0% до 100%
- возможность записи до 110 программ
приготовления (до 4 этапов в каждой
программе)
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в
камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 1 реверсивный вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры,
как и корпус изделия, изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали
марки AISI 304
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием
- лампа подстветки
- 3,5 кВт/ч, 230 В.Конвекционная печь КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- расстояние между уровнями 75 мм
- электронная панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- регулировка влажности от 0% до 100%
- возможность записи до 110 программ
приготовления (до 4 этапов в каждой
программе)
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в
камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 1 реверсивный вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры,
как и корпус изделия, изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали
марки AISI 304
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием
- лампа подстветки
- 3,5 кВт/ч, 230 В.Конвекционная печь КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Характеристики
МодельКПП-4-1/2П
Автоматическая мойкаНет
Габаритные размеры, мм520х765х557
Количество двигателей1
Количество уровней, шт4
Макс. Температура внутри камеры, С270
Материал камерыНерж. сталь
Мощность, кВт3.5
Напряжение, В230
Панель управленияЭлектронная
ПароувлажнениеДа
Подходящий расстоечный шкафШРТ-8-02, ШРТ-8-02Э, ШРТ-4-02
Размер противня, мм325х265
Расстояние между уровнями, мм75
РеверсДа
Тип оборудованияКонвекционная печь
Частота тока, Гц50
Масса, кг40
Похожие товары
Конвекционная печь КПП-4ЭМ
54 500 р.
Конвекционная печь КПП-4Э
81 200 р.
Зонт вентиляционный ЗВВ-10-6/4 Абат
37 600 р.
Зонт вытяжной ЗВВ-10-6/4М Абат
37 600 р.
Зонт вытяжной ЗВВ-4-6/4
35 700 р.
