Печь хлебопекарная ВОСХОД «Пассат» 048
- 285 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес, кг150
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм620х860х240
Печь хлебопекарная ВОСХОД «Пассат» 048 используется на предприятиях общественного питания и торговли.
- Приготовлениеширокого спектра блюд
Особенности:
- Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления
- Стеклянная дверь печи отрывается вверх и фиксируется в открытом и закрытом положении
- Удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки
- Освещение пекарной камеры
- Пекарная камера и лицевая панель печи сделаны из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- Хлебные формы Л7: 15 шт
- Противни 400х600 мм: 2 шт
- Противни 600х800 мм: 1 шт
- Производительность:
- Производительность, подовый хлеб, 0,5 кг: 8 шт. за 1 выпечку
- Производительность, батон 0,3 кг: 10 шт. за 1 выпечку
- Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный в формах Л7, Л10: 15 шт
Характеристики
Вес, кг150
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм620х860х240
Габаритные размеры ДхШхВ, мм995х1220х500
Гарантия12 месяцев
ДвериСтеклянные
Диапазон температур50...280
Количество камер/секций1
Количество уровней1
Материал корпусаНержавеющая сталь
Мощность, кВт5.2
Напряжение питания, В380
Пароувлажнение камерынет
ПодключениеЭлектрическое
Размер противня, мм600х400 / 800х600
СтатусУточняйте наличие
Тип подключения к водеБез пароувлажнения
УстановкаНа подставке
Длина, мм995
Ширина, мм1220
Высота, мм500
СтранаРоссия
![Загрузчик опары ВОСХОД (к "прима-300ар", "прима-300р")](https://novosibirsk.barkomplekt.com/image/cache/catalog/komplekt/zagruzchik-opari-voshod-%28k-quotprima-300arquot-quotprima-300rquot%29-1-80x80.jpg "Загрузчик опары ВОСХОД (к "прима-300ар", "прима-300р")")