Печь конвекционная ALFA43XE2HDS SMEG

Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XE2HDS предназначена для приготовления широкого спектра блюд, в том числе выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входит набор 3820, состоящий из 4 противней размером 435х320 мм. Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Режимы приготовления:. Конвекция. Конвекция + пароувлажнение. Особенности:. Вентилятор с 2 скоростями вращения. 3 уровня пароувлажнения с возможностью ручной настройки. 99 программ приготовления по 2 шага в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры и отложенного старта. USB-порт для скачивания и загрузки рецептов. Возможность программирования рецептов на ПК. Сенсорная панель управления со встрроенным ЖК-дисплеем. Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры. Встроенный регулируемый таймер. Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья. Тройное остекление для снижения температуры дверцы. Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования. Опции (заказываются отдельно):. 3729 - 4 решетки 435х320 мм. 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм. 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм. 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм. TVL40 - подставка с направляющими. 36228 - подставка с направляющими. SH12K4/3 - шпилька. 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора