Печь ротационная Bakery Line J68E MDCPT платформа Apach
- 4 090 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)1272 кг
Вес (с упаковкой)1307 кг
МодельJ68E MDCPT
Страна производстваИталия
Ротационная электрическая печь Apach Bakery J68E MDCPT используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой мультифазной панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла и нержавеющей стали, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты. Особенности:. Мультифазная панель управления с памятью на 200 программ в памяти и цветным LCD-дисплеем. USB порт. Система программируемого запуска по дням недели для предварительного разогрева. Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта. Управление заслонкой пароудаления и скоростью вентилятора (в том числе пониженной) с панели управления. Переднее обслуживание – все операции по обслуживанию выполняются спереди, изнутри или сверху печи – идеально для установки в линию или в нишу между 3 стенами. Клапан предельного давления в камере. Вращение с помощью платформы. Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы. Козырек с вытяжкой пара. Дверь с системой открывания на 180°. Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий. Самый мощный парогенератор в линейке ротационных печей Apach Bakery Line, расположен непосредственно рядом с теплообменником, гарантирует превосходную производительность и обильное равномерное пароувлажнение, а также сокращенное время восстановления для следующей подачи пара в камеру печи. Камера сгорания с 4-х контурным дымоотводом разработана специально для повышенной эффективности и экономного энергопотребления. Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью, внутренняя ручка для безопасности. Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты. Поставляется в разобранном виде. Современный и технологичный дизайн. Опции (заказываются отдельно):. Электромеханическая панель управления. Усиленные ТЭНы (для электрических печей при интенсивном использовании или замороженными заготовками). Специальная туннельная версия (идеально для супермаркетов). Панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере. Видео
Характеристики
Вес (без упаковки)1272 кг
Вес (с упаковкой)1307 кг
Высота2600 мм
Высота (в упаковке)2420 мм
Глубина1600 мм
Глубина (в упаковке)2250 мм
Мощность57.5 кВт
Подключение380 В
Размер противня600х800 мм
Ширина1500 мм
Ширина (в упаковке)1700 мм
Производитель
МодельJ68E MDCPT
Страна производстваИталия