Печь ротационная РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT - разборная конструкция
- 1 290 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельРПШ-18-8-6ЛР
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более20 (до +270°С)
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.Характеристики:Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT:
- разборная конструкция
- легкость и удобство в управлении
- новый лаконичный дизайн
- теплоизоляция 80 мм
- степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IPx4
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
- конструкцией предусмотрена возможность слива избыточной влаги из камеры
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой)
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под шагреньРотационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
- разборная конструкция
- легкость и удобство в управлении
- новый лаконичный дизайн
- теплоизоляция 80 мм
- степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IPx4
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
- конструкцией предусмотрена возможность слива избыточной влаги из камеры
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой)
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под шагреньРотационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Характеристики
МодельРПШ-18-8-6ЛР
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более20 (до +270°С)
Габаритные размеры, мм1707х1825,5х2484
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.1 (ТШГ-18-8-6)
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт3х0,37=1,1
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт0.12
Номинальная потребляемая мощность, кВт53
Номинальное напряжение, В400
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час9
Тип оборудованияРотационная печь
Тип питанияЭлектричество
Частота вращения поворотной рамы, об/мин3.7
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин1400
Масса, кг950
