Шкаф расстоечный Apach APE8ADS
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
- Размер противня: 450x340 и 470x340 мм
- Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
- Габариты в упаковке: 700х780х960 мм
Характеристики
Артикул145175
Вес (без упаковки)28 кг
Вес (с упаковкой)41 кг
Высота (без упаковки)860 мм
Глубина680 мм
Количество уровней8
Мощность2.0 кВт
Напряжение220 В
Расстояние между уровнями75 мм
Страна производстваИталия
Температурный режимот 0 до 60 °С
Типшкаф
Тип подключения к водезаливной
Управлениемеханическое
Установканапольный
Формат емкостейгастроемкость GN2/3, уменьшенный противень
Ширина600 мм