Миксер планетарный B-20P by Pyhl
- 55 800 р.
+-
Краткие характеристики
Тип установкинапольный
Скорость вращения, об/мин105/180/408
Вес, кг73
Высота, см76
Вес в упаковке, кг120
Объем в упаковке, м30.3
Миксер планетарный B-20P Viatto by Pyhl используется на профессиональной кухне для взбивания кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, различных начинок, фарша и пюре, бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 105/180/408 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 20л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 6 кг.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 105/180/408 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 20л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 6 кг.
Характеристики
Тип установкинапольный
Скорость вращения, об/мин105/180/408
Емкость дежи, л20
Загрузка теста, кг6
Виды тестакремовое. бисквитное. дрожжевое. блинное. заварное
Комплектациявенчик, лопатка, крюк
Механизм поднятия головыфиксированная траверса
Направление бизнесаПекарня
Тип дежисъёмная
Габариты и вес
Вес, кг73
Высота, см76
Длина, см52
Ширина, см42
Логистическая информация
Вес в упаковке, кг120
Объем в упаковке, м30.3
Производитель
МодельB-20P
Торговая маркаViatto by Pyhl
СтранаКитай
Электропотребление
Напряжение, В220
Мощность, кВт0.75
Похожие товары
Планетарный миксер B-40P Viatto
146 000 р.
Миксер Pyhl B-80 Viatto
322 000 р.
Миксер by Pyhl B-10 Viatto
27 100 р.
Миксер by Pyhl B-15 Viatto
29 800 р.