Печь ротационная РПШ-16-6-4Г серии EXPERT (газ/дизель)
- 1 160 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельРПШ-16-6-4 серии EXPERT
Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин40
Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.Характеристики:Система пароувлажнения лоткового типа. Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:
- режим предварительного разогрева камеры
- режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C)
- комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара)
- режим программирования ( до 110 программ до 4-х этапов в каждой).
В комплект поставки РПШ-16-6-4Г входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм.
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4Г:
- ШРТ-16П
- ШРТ-16М.
Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
- режим предварительного разогрева камеры
- режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C)
- комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара)
- режим программирования ( до 110 программ до 4-х этапов в каждой).
В комплект поставки РПШ-16-6-4Г входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм.
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4Г:
- ШРТ-16П
- ШРТ-16М.
Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Характеристики
МодельРПШ-16-6-4 серии EXPERT
Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин40
Габаритные размеры, мм1302х1702х2520
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см?)49...589 (0,5...6)
Количество конфорок, шт.2.69
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора конвекции, кВт2.2
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт0.12
Номинальная потребляемая электрическая мощность газовой горелки, кВт0.18
Номинальная тепловая мощность газовой горелки, кВт56.3
Номинальное напряжение, В400
Освещенность в рабочей камере шкафа, ЛК300
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час6
Тип оборудованияРотационная печь
Тип питанияГаз/Дизель
Частота вращения поворотной рамы, об/мин4.3
Частота вращения электродвигателя вентилятора нагрева камеры, об/мин2800
Масса, кг910
Похожие товары
Насадка-лапшерезка ЛР-12
37 800 р.
Насадка-лапшерезка ЛР-2
37 800 р.